Lachs mit Spargel aus dem Ofen – Low Carb & Proteinreich

Dieses ofengebackene Lachs-Gericht mit zartem Spargel ist mein absoluter Favorit für proteinreiche Low-Carb-Abendessen. Mit 32,5g Protein und wertvollen Omega-3-Fettsäuren perfekt nach dem Training oder als leichtes Dinner. Die Kombination aus saftigem Lachs, knackigem Spargel und geröstetem Fenchel wird auf einem Blech zubereitet – wenig Aufwand, maximaler Geschmack. In nur 40 Minuten steht dieses nährstoffreiche Gericht auf dem Tisch und eignet sich hervorragend fürs Meal-Prep für die kommenden Tage.

Zubereitungszeit

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Portionen

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Schwierigkeit

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Kalorien

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Gebratener Lachs mit weißem Spargel, Kirschtomaten und Fenchel auf Backblech, Low-Carb-Gericht, proteinreich und gesund

Nährwerte pro Portion

💪 Protein:

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

🌾 Kohlenhydrate

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

🥑 Fett

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

🌿 Ballaststoffe

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

🍬 Zucker

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

🍬 Salz

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Zutaten

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Zubereitung

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Tipps & Hinweise

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

💡 Passt gut zu

Dieses proteinreiche Ofengericht harmoniert perfekt mit den Low-Carb-Quarkbrötchen mit Chia – die fluffigen Brötchen eignen sich hervorragend zum Dippen in den würzigen Bratensaft. Alternativ kannst du es auch mit der Cremigen Hähnchen-Brokkoli-Pfanne kombinieren, wenn du ein ähnliches proteinreiches One-Pan-Gericht für die Meal-Prep-Woche suchst.